Rougail Saucisses Réunionnais
Une spécialité réunionnaise relevée à base de saucisses fumées, tomates et épices, idéale pour un repas exotique et chaleureux.
Ragoût du Pauvre
Un plat traditionnel réconfortant à base de viande mijotée, légumes fondants et sauce onctueuse, parfait pour les repas d’hiver.
Poulet Croustillant à l’Ancienne avec Sauce Crémeuse
Un poulet pané croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, nappé d’une sauce crémeuse aux champignons. Un plat digne d’une brasserie.
Bacalhau à la Portugaise
Une recette portugaise à base de morue, pommes de terre, oignons et olives. Un plat riche en saveurs méditerranéennes.
Délice Crousti-Fondant aux Pommes
Un dessert familial à base de pommes fondantes recouvertes d’un crumble croustillant. Le mariage parfait du moelleux et du croquant.
Patates Douces Rôties au Citron Vert, Coriandre et Ail
Des patates douces rôties au four avec une touche de citron vert, coriandre fraîche et ail. Un accompagnement original et plein de saveurs.
Filets de Cabillaud au Four
Des filets de cabillaud cuits au four avec un filet de citron et un assaisonnement simple, pour une recette légère et raffinée.
Steak Juteux avec Sauce Crémeuse à l’Ail
Un steak tendre et juteux accompagné d’une sauce à l’ail crémeuse. Une recette simple mais pleine de goût pour les amateurs de viande.
Riz Sauté au Saumon
Un riz sauté parfumé, garni de morceaux de saumon dorés, d’herbes fraîches et de légumes croquants. Un plat rapide et équilibré.
Pancakes Salés à la Farine de Sarrasin
Des pancakes salés réalisés avec de la farine de sarrasin, parfaits pour un brunch ou un repas léger accompagné d’une salade.