Tiramisu Pistache & Spéculoos
Introduction pour Tiramisu Pistache & Spéculoos Saviez-vous que 78% des Français considèrent le tiramisu comme leur dessert italien préféré, mais que moins de 15% ont osé le revisiter avec des saveurs alternatives au café traditionnel ? Cette statistique révèle à quel point nous restons attachés aux classiques, alors que les possibilités créatives sont infinies. Le […]
Poulet Crémeux à l’Estragon
Un grand classique de la cuisine française, doux et parfumé. Ce Poulet Crémeux à l’Estragon est un plat familial et réconfortant, avec sa sauce onctueuse qui appelle le bon pain.
Flan léger courgettes & fromage blanc
Un flan salé aérien et savoureux, parfait pour un dîner léger. Ce Flan léger courgettes & fromage blanc est une recette saine et délicieuse pour se régaler sans culpabiliser.
Palets Bretons au Beurre Salé
Introduction pour Palets Bretons au Beurre Salé Saviez-vous que les Palets Bretons consommés en France représentent plus de 15 000 tonnes par an, et pourtant 78% des Français n’ont jamais tenté de les préparer eux-mêmes? Ces petits joyaux de la pâtisserie bretonne, reconnaissables à leur texture à la fois friable et fondante, cachent un secret […]
Gratin de légumes du soleil
Toutes les saveurs de l’été dans un plat fondant et coloré. Ce Gratin de légumes du soleil, avec ses courgettes, aubergines et tomates, est un classique indémodable et si facile à faire.
Muffins chorizo & emmental
Des bouchées parfaites pour un apéritif ou un buffet. Ces Muffins chorizo & emmental sont incroyablement moelleux et savoureux. Une recette facile qui se prépare en un clin d’œil.
Salade d’Orzo au Citron et Asperges
Une salade de pâtes printanière, fraîche et pleine de peps ! La Salade d’Orzo au Citron et Asperges est idéale pour un déjeuner léger au soleil ou pour emporter en pique-nique.
Tarte rustique aux légumes et raclette
Quand le fromage à raclette rencontre les légumes d’hiver dans une tarte généreuse. Cette Tarte rustique aux légumes et raclette est le plat réconfortant par excellence pour les soirées froides.
Mini Gâteaux Renversés à la Pêche
Introduction pour Mini Gâteaux Renversés à la Pêche Saviez-vous que les gâteaux renversés, avant de devenir une tendance culinaire, étaient à l’origine une solution ingénieuse pour sauver des pâtisseries ratées? Cette technique ancestrale, datant du 18ème siècle, est aujourd’hui devenue l’une des présentations les plus élégantes de notre pâtisserie française. Nos Mini Gâteaux Renversés à […]
Biscuits au Parmesan avec Tomates Séchées et Romarin
Des petits biscuits salés friables et parfumés pour l’apéritif. Ces Biscuits au Parmesan avec Tomates Séchées et Romarin sont si faciles à faire et bien meilleurs que ceux du commerce !