Moelleux de semoule au rhum et raisins
Un dessert d’antan, simple et économique, qui réchauffe le cœur. Ce Moelleux de semoule au rhum et raisins a le goût des souvenirs d’enfance, avec sa texture unique et son parfum enivrant.
Gâteau Moelleux Choco Banane
Ne jetez plus vos bananes trop mûres ! Transformez-les en ce Gâteau Moelleux Choco Banane, un classique réconfortant pour le goûter ou le petit-déjeuner. Irrésistible et anti-gaspi.
Tarte briochée aux mûres et à la crème d’amandes
Une tarte généreuse et doublement gourmande avec sa base briochée et sa crème d’amandes. Un dessert de fin d’été qui sublime les mûres sauvages pour un moment de pur réconfort.
Pancakes au Yaourt Moelleelleux et Aériens
Le secret de pancakes ultra légers et gonflés ? Le yaourt ! Ces Pancakes au Yaourt Moelleux et Aériens sont parfaits pour un brunch gourmand ou un petit-déjeuner de roi en famille.
Frangipane au rhum
Le secret d’une galette des rois inoubliable ! Notre recette de Frangipane au rhum vous guide pour obtenir une crème onctueuse et parfumée, comme chez le pâtissier. Un savoir-faire maison.
Clafoutis à la rhubarbe
Introduction pour Clafoutis à la rhubarbe Saviez-vous que 78% des Français considèrent le clafoutis comme l’un des desserts les plus réconfortants, mais que seulement 15% ont osé remplacer les traditionnelles cerises par de la rhubarbe printanière ? Le clafoutis à la rhubarbe représente cette parfaite alliance entre tradition et originalité qui caractérise tant notre patrimoine […]
Frangipane au Rhum
Introduction pour Frangipane au Rhum Saviez-vous que la frangipane traditionnelle est l’une des crèmes les plus polyvalentes de la pâtisserie française, mais que seulement 12% des amateurs savent comment la sublimer avec un spiritueux ? La Frangipane au Rhum représente cette délicieuse évolution d’un classique français qui transforme une simple crème d’amande en une expérience […]
Tiramisu Pistache & Spéculoos
Introduction pour Tiramisu Pistache & Spéculoos Saviez-vous que 78% des Français considèrent le tiramisu comme leur dessert italien préféré, mais que moins de 15% ont osé le revisiter avec des saveurs alternatives au café traditionnel ? Cette statistique révèle à quel point nous restons attachés aux classiques, alors que les possibilités créatives sont infinies. Le […]
Palets Bretons au Beurre Salé
Introduction pour Palets Bretons au Beurre Salé Saviez-vous que les Palets Bretons consommés en France représentent plus de 15 000 tonnes par an, et pourtant 78% des Français n’ont jamais tenté de les préparer eux-mêmes? Ces petits joyaux de la pâtisserie bretonne, reconnaissables à leur texture à la fois friable et fondante, cachent un secret […]
Mini Gâteaux Renversés à la Pêche
Introduction pour Mini Gâteaux Renversés à la Pêche Saviez-vous que les gâteaux renversés, avant de devenir une tendance culinaire, étaient à l’origine une solution ingénieuse pour sauver des pâtisseries ratées? Cette technique ancestrale, datant du 18ème siècle, est aujourd’hui devenue l’une des présentations les plus élégantes de notre pâtisserie française. Nos Mini Gâteaux Renversés à […]