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Grimace Shake maison

Cette recette du Grimace Shake vous permet de recréer chez vous ce milkshake violet devenu viral. Crémeux, fruité et fun – un incontournable à tester !
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Type de plat: Dessert
Cuisine: Américaine
Keyword: Grimace Shake, Milkshake violet, Recette virale, Dessert rapide
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 2 minutes
Temps total: 7 minutes
Servings: 2 portions
Calories: 385kcal

Equipment

  • Blender
  • Grands verres

Ingrédients

Ingrédients de base

  • 400 g crème glacée à la vanille environ 4 grosses boules
  • 120 ml lait entier ou lait d'amande pour version végétale
  • 15-20 myrtilles fraîches ou 2 cuillères à soupe de purée de myrtilles
  • 10 mûres fraîches
  • 1/4 càc extrait de vanille
  • 1 càc sirop d'érable ou miel

Garniture

  • crème fouettée pour la garniture
  • myrtilles supplémentaires pour la décoration
  • colorant alimentaire violet facultatif

Instructions

  • Sortez la crème glacée du congélateur environ 5 minutes avant de commencer pour qu'elle soit légèrement ramollie. Lavez soigneusement vos fruits rouges.
  • Dans un blender, ajoutez la crème glacée, le lait, les myrtilles, les mûres, l'extrait de vanille et le sirop d'érable. Mixez d'abord par impulsions courtes, puis à vitesse moyenne pendant environ 30 secondes.
  • Vérifiez la couleur de votre milkshake. Si nécessaire, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire violet. Pour la consistance, ajoutez du lait si trop épais, ou de la crème glacée si trop liquide.
  • Versez dans de grands verres transparents. Garnissez généreusement de crème fouettée et ajoutez quelques myrtilles fraîches sur le dessus.

Notes

Pour une version plus saine, utilisez du yaourt grec congelé à la place de la crème glacée et remplacez le sirop d'érable par un édulcorant naturel. Pour une version vegan, utilisez de la crème glacée et du lait végétaux.
Ce shake est idéalement servi immédiatement. Pour les verres givrés, placez-les au congélateur pendant 10 minutes avant de servir.

Nutrition

Calories: 385kcal | Carbohydrates: 49g | Protéines: 7g | Fat: 18g | Fibre: 3g | Sucre: 42g | Vitamine C: 15mg | Calcium: 25mg
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